二、工业微生物的现状、发展和展望

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二、工业微生物的现状、发展和展望

工业微生物从几千年前的酿酒等传统酿造工业中发展而来,以青霉素的发现和大规模生产为标志,开启了现代发酵工业的大幕。新中国成立以前,我国的工业微生物没有专门的研究机构,发酵工业也奄奄一息,20世纪50年代以后,工业微生物 ......(本文共 733 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


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