6.5 卫生和良好制造规范

所属栏目:瓶装水技术

瓶装水属于食品,并且在许多情况下,装瓶之前,很少或根本没有经过处理。因此,良好卫生规范是成功操作的先决条件。这些先决条件,与HACCP(第9章所述)一起,是瓶装水行业良好规范的基础。保护的起点是水源本身(详见第4章)。由于这是 ......(本文共 2389 字 )     [阅读本文] >>


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