二、油脂浸出的基本原理

所属栏目:米糠加工

油脂浸出亦称“萃取”,是用有机溶剂提取油料中油脂的工艺过程。油料的浸出,可视为固-液萃取,它是利用溶剂对不同物质具有不同溶解度的性质,将固体物料中有关组分加以分离的过程。在浸出时,油料用溶剂处理,其中易溶解的组分 ......(本文共 641 字 )     [阅读本文] >>


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