二、膨化米糠稳定性评价

所属栏目:米糠加工

二、膨化米糠稳定性评价

将挤压膨化后的米糠,置于常温下,定期检测米糠的酸值、脂肪含量、蛋白质含量的变化,有助于对米糠膨化的品质进行跟踪了解,从而为生产操作提供有价值的信息。1.米糠挤压膨化后对酸值的影响膨化后的米糠,测得水分含量在9.2%。温 ......(本文共 975 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多