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红外装置能将热能转换为红外能,不仅辐射到物体表面,还会穿透表面到达物体内部。能量到达表面且穿透到内部使得加热速率增大,这是灭酶和脱水所需的理想条件。红外波因为不加热空气和介质所以红外能的转换效率很高。与传统 ......（本文共 2564 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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