四、血红素

所属栏目：家畜副产物

四、血红素

血红素(heme)是由原卟啉与1个二价铁原子构成的称为铁卟啉的化合物,存在于红细胞中,与蛋白质结合组成复合蛋白质,成为血红蛋白(Hb)或肌红蛋白(Mb)。血红素含有丰富的铁,是铁的最好强化剂,广泛用于治疗缺铁性贫血。缺铁性贫血在我 ......（本文共 5073 字 , 4 张图）     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多