所属栏目：虾加工与利用
矿物质是对虾生长、发育和繁殖不可缺少的营养物质。例如,铜(Cu)是一种必需微量元素,在溶液中主要以Cu2+的形式存在,在对虾体内的含量甚微,但它不仅是对虾血液中血蓝蛋白的重要组成成分,作为血液的氧载体参与氧的运输,而且在许 ......（本文共 905 字 ） [阅读本文] >>
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