所属栏目：粮油储藏
1.色泽、气味(参照GB/T5525—2008)色泽、气味等感官指标反映了油脂的品种特性、精炼程度和感官品质的好坏,能够直观地反映出油脂的内在品质。植物油之所以有颜色,是因为油料籽粒含有的各种色素溶于油脂中的缘故。油色有淡黄色 ......（本文共 1092 字 ） [阅读本文] >>
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