所属栏目：鄂温克族
鄂温克族除了主要食用牛、羊、驯鹿等家畜肉之外,还要食用野生鹿及马鹿、犴、狍子、野猪、熊、灰鼠、飞龙等的肉。其食用法包括烧、烤、熏、晒、煮等。再说,每一种野生动物肉的加工、制作、食用方法都有独到之处,均有特殊 ......（本文共 1984 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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