所属栏目：大豆品种及技术
1.氮(1)氮的生理作用:氮是构成蛋白质的主要成分,占蛋白质的16%～18%。大豆子粒含蛋白质40%左右,对大豆供氮多少直接影响蛋白质含量高低。细胞核和细胞质中都含有蛋白质,所以氮元素是细胞核和细胞质的重要组成成分。蛋白质是生 ......（本文共 8736 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳