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菌种贮藏的目的在于防止污染,减缓菌种的代谢和衰老,保持菌种活力和纯培养状态,使之处于随时可用的生理状态,保持菌种的商品质量。贮藏时应注意以下几点。1.环境卫生 菌种贮藏场所要高燥、洁净,远离不洁之地,如石灰厂、水泥 ......（本文共 396 字 ） [阅读本文] >>
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