所属栏目：淀粉增值加工
1.膨化玉米粉酸奶的制作 玉米含大量的氨基酸、脂肪和粗纤维。玉米胚中蛋白质占15%～18%。胚芽中不饱和脂肪酸占50%以上。玉米中还含有谷胱甘肽和大量的硒、镁,能抑制癌细胞的形成和发展。中医学及传统中草药学认为:玉米还具 ......（本文共 2098 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳