(九)颗粒野菜加工技术

所属栏目:山野菜栽培

将几种野菜经适当工艺处理后所得的野菜粉浆混合,真空冷冻干燥制成颗粒野菜。该产品富含叶绿素、β-胡萝卜素、各种维生素、矿物质。食用纤维素、蛋白质、氨基酸等营养成分,经开水冲调后即可食用。食用方便,味道鲜美, ......(本文共 937 字 )     [阅读本文] >>


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