所属栏目：果酒生产
(1)快速启动发酵。(2)耐低pH、高糖、高酸、高SO2。(3)发酵温度范围宽,低温发酵能力好。(4)发酵速度平稳,产乙醇率高,耐乙醇能力强,发酵彻底。(5)氮需求低。(6)产挥发酸少,产H2S少,分泌尿素少,产泡力低。(7)凝聚性强,发酵结束后可使酒 ......（本文共 155 字 ） [阅读本文] >>
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