所属栏目：白酒品酒师
它们在白酒中的含量一般在0.6～2.6g/L之间,酱香型白酒2.6g/L,浓香型白酒1.2g/L左右,清香型白酒0.8g/L左右,米香型白酒0.16g/L为最少,而白酒中的醛类主要是乙醛和乙缩醛,其次是异戊醛,它们占总醛含量的96%以上。在总的微量成分中,各香型 ......（本文共 2227 字 ） [阅读本文] >>
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