所属栏目：酒吧从业指南
饮料销售也是一个容易产生成本漏洞的环节,餐饮企业饮料销售的有效控制程序在很大程度上取决员工的合理分工。但是,在许多小型酒吧里,往往由一名员工负责接受顾客点单、服务饮料、记录销售、收款和找赎零钱。只依靠一名员 ......（本文共 1166 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳