(五)ERHAZYM C蛋白酶制剂

[性质]外观:米色粉末。主要成分:含激活剂的蛋白酶。有效物:98～99%pH(1:10):10.8～11.2粉末密度:1300～1400g/l应用条件:pH范围9.0～11.0,　　　　　盐腌皮26～28℃,2～5h。　　　　　盐腌皮20～24℃,10～12h。　　　　　甜干皮26～30℃,12～18h。 ......（本文共 383 字 ）     [阅读本文] >>