(一)采收成熟度与采收期

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采收成熟度与其产量、品质有着密切的关系,采收过早,不仅果实大小和重量达不到标准,而且风味、品质和色泽也不好;采收过晚,果品已经成熟衰老,品质下降,不耐贮藏和运输。在确定果品采收成熟度和采收期时,应考虑果品的采后用途 ......(本文共 908 字 )     [阅读本文] >>


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