(十一)香槟酒

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古罗马人首先在法国一个叫香槟的地区发现了大片葡萄园,而且他们还将酿酒的工艺技术也带到了法国。法国赫维拉修道院修道士当姆·波黑农(DOM·PERIGNON)发现了将葡萄酒在瓶中进行第2次发酵,并保持住酒的含气状态的方法,这种在当 ......(本文共 1833 字 )     [阅读本文] >>


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