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多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成的。它是自然界中分子结构复杂且庞大的糖类物质,它广泛存在于植物、动物和微生物中。在高等动物和海藻类中,多糖是其细胞壁或胞内物的组分;在细菌和霉菌中,多糖是其细胞的组分和新陈代 ......(本文共 26366 字 , 19 张图) [阅读本文] >>