所属栏目：乳品技术装备
外加热式蒸发器由加热室、蒸发室、循环管组成,属于循环型蒸发器。其加热室装于蒸发室之外。因为牛乳在加热室沸腾汽化,亦能呈膜状操作,所以有人把它亦称作“升膜式”连续浓缩锅。但必须指出,此种蒸发器内牛乳是做循环流动 ......（本文共 3790 字 , 5 张图） [阅读本文] >>
知识贝壳