所属栏目：酵母生产与应用
酵母菌需要从其生长环境中不断吸收营养物质,加以利用,从中获得能量并合成新的细胞物质,同时排除废物,形成一个营养物质不断进入和废物不断排出的新陈代谢过程。一、碳源碳源是构成酵母细胞和代谢产物中碳架来源的营养物质 ......（本文共 5876 字 ） [阅读本文] >>
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