所属栏目：泰兴银杏
■ 银杏整鸭原料:银杏200克、水鸭1只(约1000克),猪油、胡椒粉、料酒、鸡油、葱姜、食盐、味精、清汤、水豆粉各适量。制作方法:1. 将银杏去壳入锅,沸水煮熟,捞出去膜,切去两头,去心,再用开水焯去苦水,在猪油锅中炸一下,捞出待用 ......（本文共 1975 字 ） [阅读本文] >>
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