赵铁锁

所属栏目:阿拉善盟非物质文化遗产传承人

赵铁锁

阿拉善烤全羊赵铁锁,男,蒙古族,1940年4月生,内蒙古自治区阿拉善左旗巴彦浩特镇居民。阿拉善宾馆退休厨师。国家级非物质文化遗产项目——阿拉善烤全羊(第二批)国家级代表性传承人(第三批)。赵铁锁经过多年实践,掌握了烤全羊的 ......(本文共 409 字 , 4 张图)     [阅读本文] >>


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