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绿豆粒大小的羊肉筋半肥膘酱中出味食之微甜略辣咸鲜味厚口味上乘“米炒”是博山乡土俗语对做菜方法一种形容和叫法,它的真正做法是酱爆菜,如博山人好吃爱做的酱爆鸡胗等。“米炒”凡菜谱之类都没有此记载,米炒菜的口味是 ......(本文共 1169 字 , 6 张图) [阅读本文] >>