所属栏目：天工开物
关于“谷物”的说明(引自《天工开物》,有变动)凡谷无定名,百谷指成数言。五谷则麻、菽、麦、稷、黍,独遗稻者,以著书圣贤,起自西北也。今天下育民人者,稻居什七,而来,牟、黍、稷居什三。麻、菽二者,功用已全入蔬饵膏馔之中 ......（本文共 1460 字 ） [阅读本文] >>
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