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Number of milligrams of potassiumhydroxide required to neutralize thefree acidity in 1 g of fat,e.g. milkfat.(cf. acid degree value*)酸值中和1g脂肪(如乳脂肪)中的游离酸所需的氢氧化钾的毫克数(参照:acid degree value*)。 ......（本文共 167 字 ） [阅读本文] >>
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