二、地方性的硒中毒

50年代的研究业已证明,微量元素硒(Se)缺乏是引起动物白肌病(WhiteMuscleDisea-se)的主要原因,因而,到70年代初,世界卫生组织(WHO)正式确定Se为动物营养的必需元素。后来,又发现微量的Se对人工培养的人体肺细胞的生长是必不可少的,因而 ......    （本文共 6885 字 ）     [阅读本文] >>