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入仓的定义:企图以人工方式改变自然环境,例如增湿、增温、不通风等等,以利茶品快速陈化,降低苦涩度。但储存于一般人可以长期居住之环境,则不属于“入仓”定义。2001年,当坊间还是以香港与广东湿仓为主,笔者在网络上即不断提 ...... (本文共 757 字 , 5 张图) [阅读本文] >>