所属栏目:食品添加剂
别名磷酸钾、正磷酸钾编码CNS01.308;INS340iii化学结构K3PO4 相对分子质量 212.27性状无水物或可能含一分子或三分子水的水合物,无色或白色、无臭、吸湿性结晶或颗粒。易溶于水,不溶于乙醇,1%水溶液的pH约为11.5。功能作用水分保持 ...... (本文共 557 字 , 1 张图) [阅读本文] >>