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以荷兰奶酪或切达奶酪为原料,添加乳化剂加热融化成型的加工奶酪。含乳固体40%以上。经调节后风味更加温和适口,无其他异味,具有成熟干酪的特殊风味。易保藏,在世界范围内产量日益增加,是一种日益流行的方便食品。 ...... (本文共 102 字 ) [阅读本文] >>