马酒

所属栏目:中国酒事

古酒名。马乳酒或马奶酒的别称。《汉书·百官公卿表上》载:“武帝太初元年,更名家马为桐马。”注引“应劭曰:‘主乳马,取其汁桐治之,味酢可饮,因以名官也。’如淳曰:‘马酪味如酒,而饮之亦可醉,故呼为马酒也’。”元代马祖常 ......    (本文共 190 字 )     [阅读本文] >>


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