新丰楼饭庄

新丰楼饭庄开业于民国初年,地址在前门外的繁华街道——香厂胡同,经营山东风味菜肴。旧时,京中各种商业,由山东人经营的约占70%至80%,饭馆亦如是,历史上也以山东馆为多,以至于有人竟下此“结论”:“(北京饭庄)大都系山东馆,间有 ......    （本文共 1655 字 ）     [阅读本文] >>