碾

一种谷物加工工具。碾的出现比较晚,相传魏晋南北朝时才出现碾。碾有碾和辊碾两种。碾的主体是一个木制或石砌的圆台,圆台周围砌成石槽。圆台中心装一根轴,用一根或二根木棍各装一个轮,架在轴上,由人或牲口 ......    （本文共 451 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>