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有毒污染物在人和生物体内残留和蓄积的现象。在人和生物体内残留和蓄积的有毒污染物主要是金属、农药等。在中国部分地区所作的调查表明,在农作物、禽肉、蛋、茶叶、水产品中都有农药残毒(见农药残留)。如有机氯农药 ......(本文共 1119 字 , 2 张图) [阅读本文] >>