灰豆子

大众巷口有一家“灰豆王”,不知道是什么时候开的,反正,我父亲说他小时候就有。灰豆子是用黑豌豆先炒,然后煮了,装入布袋子,一遍一遍在石头上摔打之后,放入砂锅,加少许蓬灰,再加上临泽小枣、三奈、桂皮、草果等,用文火煮成豆 ......（本文共 189 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>