巴斯德的牛奶店——让食物变质的发酵反应

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巴斯德的牛奶店——让食物变质的发酵反应

路易斯·巴斯德(1822—1895年):法国化学家和生物学家,医学史上的重要人物。他在多个科学领域内都作出了贡献。他研究酒与牛奶变酸的发酵反应,从研究中揭示了“所有生物都是从生物里产生”的原理。这两天,牛奶店的巴斯德先生很 ......(本文共 684 字 , 4 张图)     [阅读本文] >>


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