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日本食用菌研究、开发组织。原名全国椎茸(香菇)普及会,成立于1947年。宗旨是向农村山区普及、指导香菇等有用菇类的栽培技术、推广研究成果。1958年改为现名。由文部大臣主管学术研究法人和农林水产大臣主管公益法人主办。现 ......(本文共 275 字 ) [阅读本文] >>